9.3.13

Banana da terra cozida


 O. diz que voltei do ES com "hábitos", o que ele quis dizer foi que agora dei para servir banana da terra cozida como acompanhamento nas refeições. Mas adotar ideias gostosas e saudáveis é algo bom, não é mesmo? Especialmente quando é tão simples: bananas da terra maduras em pedaços cozidas no vapor por alguns minutos. Se não puder preparar no vapor, corte as extremidades e coloque em uma panela com água, deixe cozinhar até que a casca comece a rachar e sirva cortada em pedaços. Fica muito boa com cozidos de carne, picadinho e pratos com peixe.


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7 comentários:

Anônimo disse...

Banana da terra cozida, com manteiga, açucar e canela é um dos bons prazeres da vida.Experimente...

Danni e Lype disse...

Querida Karen,
Adorei a forma com que serviu a banana da terra cozida!!! Ficou LINDA e de forma CRIATIVA!!!
A foto da borboleta nem precisa dizer que ficou "show de bola", né? Simplesmente DIVINO!!!
Parabéns e ótimo fds, Irene

Taís disse...

Adorei a ideia das bananas! Lindas fotos ;)

Karen disse...

Vou experimentar, Anônimo!

Obrigada, Irene! Lindo domingo!

Taís, eu também! É tão simples!

Ana disse...

Ai ai ai, adoooro!
Minha avo fazia assim cozida na casca, mas acho q ela colocava no forno.
Preciso fazer assim igual a sua!
Beijos
Ana

Karen disse...

Oi, Ana! Asso muita banana nanica no forno, mas a da terra eu gostei muito cozida, ela tem uma consistência mais firme e fica boa assim!

Valentina disse...

Estou amando as fotos das tuas borboletas.Uma mais bonita que a outra.